Terbiyeli Levrek Izgara

Yayın tarihi: 15.12.2006

Terbiyeli Levrek Izgara

 

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dak.

Ters-düz ederek pişirme

 

 

MALZEMELER

8 adet levrek filetosu

1 adet limon

 

MARİNET SOS İÇİN

1 su bardağı soya yağı

1 çay kaşığı kekik

1 tutam kıyılmış fesleğen

2 diş kıyılmış sarımsak

1 çay kaşığı kapari çiçeği

1 çay kaşığı soya sosu

 

Sosu hazırlamak için: Soya yağı ve soya sosunu çukur bir kaba koyun. Kekik ve kapari çiçeği ilave edin. Kıyılmış fesleğen ve sarımsak ile lezzetlendirin. Hepsini çırparak hazırlayın.


Hazırladığınız marine sosu levrek filetolara fırça yardımıyla sürün.

Izgarada ters düz ederek pişirin.

 

SERVİS

Limon dilimleri ve taze otlarla servis yapın.

 

© 2019 Tüm hakları saklıdır.
Matbaacılar Sitesi No:115 Bağcılar, İstanbul
iletişim
Boyut Pedia Kategoriler