Müslili Tart

Yayın tarihi: 15.12.2006

Müslili Tart

 

6 Kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dak.

Pişirme Süresi: 180 °C fırında 35 dak.

 

MALZEMELER

6 çorba kaşığı tereyağı

2 su bardağı kepekli un

2 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çorba kaşığı tereyağı (tepsiyi yağlamak için)

 

MÜSLİLİ HARÇ İÇİN

2 su bardağı yulaf ezmesi

2 adet yumurta beyazı

Yarım su bardağı pudra şekeri

1,5 su bardağı kuru meyveler (üzüm, doğranmış kayısı, kırılmış ceviz, doğranmıış kuru incir v.s )

 

Kepekli una, yumurta, pudra şekeri ve oda sıcaklığında tereyağı karıştırarak yoğurun. Tartı pişireceğiniz 25x35 cm. ebatlarındaki fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.

Tart hamurunu bir merdane yardımı ile açın ve tepsiye serin.

 

Yumurta beyazlarını pudra şekeri ile çırparak kar haline getirin.

Müslili harcı yapmak için yulaf ezmesi ve kuru meyveleri  karıştırın ve tart hamurunun üzerine serin.

 

Bir palet veya spatula yardımı ile hamurun üzerini düzeltin.

Fırında altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.

 

MUTFAK SÖZLÜĞÜ

Müsli; kahvaltılarda ve brunchlarda tüketilen bir tür yulaf ezmesidir.

 

SERVİS

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

 

© 2019 Tüm hakları saklıdır.
Matbaacılar Sitesi No:115 Bağcılar, İstanbul
iletişim
Boyut Pedia Kategoriler