Peynir Soslu Meyve Salatası

Yayın tarihi: 15.12.2006

Peynir Soslu Meyve Salatası

 

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 20 dak.

Pişirme Süresi: 8 dak.

 

MALZEMELER

250 gr karadut

250 gr. çilek (ikiye bölünmüş)

4 şeftali (soyulmuş, dörde bölünmüş)

250 gr ahududu

250 gr labne peyniri

2 çorba kaşığı krema

Yarım su bardağı esmer şeker

2 çorba kaşığı pudra şekeri

Çeyrek su bardağı konyak

 

Tüm meyveleri bir kapta karıştırın. Karışan meyveleri ısıya dayanıklı bir kaba geçirerek kısık ateşte üzerine esmer şekeri ekleyerek 8 dakika kadar pişirin. Şeker karamel kıvamına gelince ateşten alın.

 

Labne peyniri, krema, konyak ve pudra şekerini karıştırarak bir sos hazırlayın ve tabağa aldığınız meyvelerin üzerine ekleyin.

 

SERVİS

Soğuduktan sonra servis yapın.

 

© 2019 Tüm hakları saklıdır.
Matbaacılar Sitesi No:115 Bağcılar, İstanbul
iletişim
Boyut Pedia Kategoriler