Taze Meyve Şişleri

Yayın tarihi: 15.12.2006

Taze Meyve Şişleri

 

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dak.

Pişirme Süresi: 5 dak.

Ters-düz ederek pişirme

 

MALZEMELER

2 adet muz

24 adet çilek

8 adet kayısı 

2 adet armut

2 adet konserve ananas

 

SOSU İÇİN

4 çorba kaşığı tereyağı 

1 çorba kaşığı bal 

1 çorba kaşığı pekmez

1 çorba kaşığı kanyak

1 çorba kaşığı pudra şekeri

 

Muzları iri küp şeklinde doğrayın. Kayısıları ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın. Armutları soyduktan sonra 8 parçaya bölün. Halka ananasları da aynı şekilde 8 parçaya bölerek meyveleri hazırlayın.

Çöp şişlere bütün çileklerle beraber meyveleri dizin.

 

Sos için tereyağını eritip balı, pekmezi, pudra şekerini ve kanyağı karıştırarak bir taşım kaynatın.

 

Meyve şişlerini bir fırça yardımı ile soslayıp teflon tavada veya ızgarada ters düz edin.

 

ŞEFİN ÖNERİSİ

Not; Taze meyve şişlerinizi bir krep arasına dürüm yaparak, üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

 

SERVİS

Sostan üzerine bir miktar gezdirerek taze krema ile servis yapın.

 

© 2019 Tüm hakları saklıdır.
Matbaacılar Sitesi No:115 Bağcılar, İstanbul
iletişim
Boyut Pedia Kategoriler