Yöresel Tatlar

Yayın tarihi: 03.09.2007
Renklerin Coğrafyası

YÖRESEL TATLAR

 

EGE LEZZETLERİ

Bodrum’da yeme-içme alternatifleri çok geniş. Sahil boyunca sıralanmış balık lokantalarının yanı sıra Bodrum’un ünlü gece hayatının simgesi olan barlar da zengin mönüler sunuyor. Ayrıca, Bodrum’da Ege’nin kendine özgü lezzetlerini de mutlaka tatmalısınız. Yoğurttan yapılan köpeoğlu mezesi, kabak çiçeği dolması, bergamot reçeli, Bodrum usulü su böreği, turunç reçeli, çingene salatası, tahinli fasulye piyazı, çetimekli incir, bergamot reçeli, adaçayı yağı yöreye özgü tatlar. Ege Bölgesi’ndeki dağlardan toplanan, yenebilen otlar bakımından da zengin. Acı ot, tilkişen otu, hindiba, ebegümeci dalgan otu, telture ve hardal otu yemeği de yapılan lezzetli otlardan.

© 2019 Tüm hakları saklıdır.
Matbaacılar Sitesi No:115 Bağcılar, İstanbul
iletişim
Boyut Pedia Kategoriler