Dalaman Golf Resort Spa

Yayın tarihi: 30.09.2014

Narin Ailesi, Türkiye’de turizm sektörünün gelişmesinde önemli bir rol oynadı

Dalaman Golf Resort & Spa

Hilton’un Türkiye’deki ilk resort oteli…

Tüm dünyada 3 bin 200 otel işleten Hilton, Türkiye’deki ilk resort otelini Muğla Sarıgerme’de hizmete sundu. Tesis, 2010’da açılacak golf sahası ve kongre merkezleriyle bölgenin turizm anlayışına yepyeni bir soluk getirecek…

Hilton Hotels Corporation’ın dünyanın 53 farklı noktasında yer alan ‘resort’ markası ‘Hilton Worldwide Resorts’un Türkiye’de ilk oteli hizmete açıldı.  Dünyada 3 bin 200 oteli işleten grubun ülkemizdeki ilk, Avrupa’daki ikinci resort oteli, Muğla Sarıgerme’de Dalaman Çayı’nın tam denizle buluştuğu noktada yer alıyor. Golf sahasıyla birlikte toplamda 1.5 milyon metrekare üzerine kurulu tesiste, otel bölümü 300 bin metrekarelik bir alanı kapsıyor. Genel proje mimarlığını Tuncay Çavdar’ın yaptığı dört katlı tesis, kuşbakışı bir akrebi andırıyor. Akrebin gövdesinde ana bina, kıskaçlarında ise yanlara doğru konumlanan odalar bulunuyor. Ayrıca otelin her katı, lobi olarak kullanılabiliyor. Lobide bulunan zarif metal borular ilk bakışta dikkat çekiyor. Özel tasarım borular otelin klima sistemini oluşturuyor.

Turkuvaz renkli, Türk motifli…

Dalaman Havaalanı'na sadece 15 kilometre uzaklıkta yer alan Hilton Dalaman Golf Resort&Spa, 12 ayrı oda tipiyle toplamda 405 odadan oluşuyor. Oda büyüklükleri 40 metrekareden 403 metrekareye kadar çıkıyor. Kendine ait özel plajı ve iskelesi olan resort'ta,  3000m²'lik sağlık kulübü, spa, son teknoloji ile donatılmış spor salonu, birbirine bağlı yüzme havuzları ve teraslar bulunuyor. Turkuvaz renginin ağırlıklı olarak kullanıldığı otelde, Türk motifleri önplanda.. Otelin dış mimarisine Muğla evlerinin modernize edilmiş çizgileri hakim.  İç bölümlerde ise Osmanlı dönemine atıfta bulunuluyor. Otelin içinde yer alan tablolarda da Osmanlı motifleri hüküm sürüyor.  

Hilton güvencesi

Hilton Dalaman Golf Resort&Spa’nın Genel Müdürlüğünü Kamil Berk yürütüyor. Tatillerini Hilton güvencesi altında geçirmek isteyen misafirleri tesise beklediklerini anlatan Berk, önümüzdeki yıl Nisan ayı gibi 900 kişilik kongre merkezini açacaklarını müjdeliyor. Berk, Muğla’daki ilk golf sahasının ise eylül ayında devreye gireceğini bildiriyor. İçerisinde 18 delik ve 6 akademi deliği olan bir golf sahası bulunan otelin ikinci bölümü ise yine Muğla evleri mimarisinin hakim olduğu 28 apart oda ve 48 villadan oluşacak.

 

Hedef; 12 ay hizmet

Amaçlarının 12 ay turizmi yaşatmak olduğunu vurgulayan Berk, “Golf sezonu burada oldukça uzun. Ağustostan aralık ayına kadar oynanabilir. Tesiste ‘her şey dahil’ sistemi olacak. Arzu edenler için oda kahvaltı da uygulayabiliriz. Türk, Rus ve İngiliz müşterilerimiz bölgeye oldukça yoğun geliyor. Belli bir pazara yoğunlaşmak yerine her pazardan pay almayı hedefliyoruz. Hilton markası altında gerçek bir 5 yıldızlı hizmeti sunmayı hedefliyoruz” diyor. Hilton markasının Sarıgerme’ye ayrı bir değer katacağını düşünen Berk,

sözlerini şöyle sürdürüyor: “Hilton’un algılanması, daha çok şehir otelciliği yönünde. Ancak bu farklı ürünü en iyi şekilde tanıtacağımızı umuyorum. Hilton’a inanan çok ciddi bir misafir portföyü var. Şehir otelciliğinde sunulan hizmetlerden daha fazlasını sunacağız. Hilton’un sloganı; ‘kendinizi farklı hissedin.’ Bu sloganı kullanacağız.”

 

 

Mutfakların kralı: Mehmet Uzunöz

21 farklı restoranı ve barları ile Hilton Dalaman Golf Resort&Spa, misafirlerine Türk Mutfağı, Akdeniz Mutfağı ve Uzakdoğu Mutfağı’ndan özel lezzetler sunuyor. Bu restoranlar arasında gurme restoranlar, açıkhava teras restoran, Rouge roof bar ve Champagne&Oyster bar da bulunuyor. Tesisteki yiyecek içecek ünitesinde toplam 300 kişi çalışıyor.

Tesisin Executive Chef’liğini Türkiye Aşçılar Milli Takım Şefi Mehmet Uzunöz yürütüyor. Daha önce Mövenpick Hotel İstanbul, Four Seasons İstanbul gibi dünyaca ünlü uluslararası birçok zincir otelde görev alan Uzunöz, oda/kahvaltı, yarım pansiyon ve ‘her şey dahil’ olmak üzere üç ayrı konsept uygulayacaklarını anlatıyor.

 

Bu bölgeye şehir otelciliği mantığını yerleştirmek istediklerini anlatan Uzunöz,  “Buradaki tüm otellerde tam anlamıyla ‘her şey dahil’ sistemi uygulanıyor. Bizim tesisle birlikte bu sistem, kabuk değiştirecek. Misafirlerle birebir çalışacağız. 12 ayrı yemek alanı bulunan tesiste, 800’e yakın yemek çeşidi bulunacak ve kişiye özel servis yapılacak. Bazı restoranlarımız ise ücretli olacak” diyor.

 

Çeşit az, lezzet yoğun yemekler

Misafiri memnun etmek için iyi bir ürün çıkarılması gerektiğini savunan Uzunöz, sözlerini şöyle sürdürüyor:  “Ancak bu sefer de maliyetler çok yüksek çıkıyor. ‘Her şey dahil’ konseptinde çok şey vererek değil, az öz ama lezzetli yiyecekler sunmak lazım. Her şeyi verip, kötü yapmaktansa, 20 yerine 10 şık yemek yapmak misafirlere yetiyor. Önemli olan müşterilere, bu alışkanlığı kazandırmak”.

 

Göçay Grubu’nun büyük golf yatırımı

Yaklaşık 100 milyon Euro’ya mal olan tesisin yatırımcısı Göçay Grubu’nun Yönetim Kurulu üyesi Mehmet Göçen, franchise anlaşması yaptıkları Hilton’un bölgeye ve tesise çok güvendiğini anlatıyor. 1979 yılında kurulan Göçay Grubu’nun uzun yıllardır sektöre önemli katkılar sağladığını anlatan Göçen, özellikle golf yatırımının bölge turizmi açısından çok önemli olduğuna dikkat çekiyor. Buna karşın tek bir sahayla golf müşterisinin bölgeye çekilemeyeceğini düşünen Göçen, bu konuda yaptıkları çalışmaları şöyle anlatıyor:

“Bu bölgenin bir golf destinasyonu haline gelmesi için birden fazla golf alanı olması lazım. Tesisin hemen solunda TİGEM’in bir arazisi var. Bakanlık yetkilileri, bölgede hem golf alanı, hem de turizm otel konaklama tesisleri yapılabilmesi için bir çalışma içinde… Tahsis dairesi, şu anda hazırlık yapıyor. Dolayısıyla bölge, iki golf sahasına kavuşacak.

Ayrıca bu yöreye 30/40 km mesafede Milli Emlak’a ait üç golf alanı da tahsise çıkacak. Biz, yerleri tespit edip, bakanlığa bilgi olarak verdik. Dolayısıyla yakın gelecekte bölgede beş golf sahası olacak. Bir hafta önce Rodos’a gitmiştim. Dalaman’dan 40 dakikada Rodos’a gidiliyor. Rodos’ta da bir golf sahası bulunuyor. Eğer deniz ulaşımı halledilirse, Dalaman’a ikinci alternatif golf sahası da bulunmuş oluyor. Ancak bunun için deniz araçlarının yanaşacağı liman lazım. En kolayı Dalaman Havalimanı’nın yanında, Doğuş Grubu’nun yıllardır marina yapmak için tahsise aldığı yerin bir an önce yapılmasıdır.  Bunun yanında ikinci bir marinanın daha yapılabilirliği üzerinde çalışıyorum. Yakın vadede, bu bölge, beş golf sahası olan iki tane marinası bulunan bir bölge olabilir. “

www.hilton.com.tr

Hilton Worldwide Resorts 54 ayrı yerde bulunuyor

Hilton Türkiye'de 6 farklı şehirde, 7 Hilton®  ve 1 Conrad®  olmak üzere toplam 8 otel işletiyor. Dalaman'da açılan resort, Hilton Grubu'nun Türkiye'deki dinamik büyümesini yansıtıyor. Grup, ekonomik markası olan Hilton Garden Inn altında Bursa, Manisa, Diyarkabır, Kütahya, Mardin ve Şanlıurfa'da oteller açmayı planlıyor. Hilton Worldwide Resorts ise dünyada egzotik bölgelerde konumlanmış ve üst segmente hitap eden 54 resort oteliyle dünyanın en büyük global resort otel ağını oluşturuyor. Hilton Worldwide Resorts ağı, ABD, Arap Yarımadası, Asya-Pasifik ve Karayip Adaları, Mısır, Avrupa ve Hint Okyanusu’nu içeren 21 ülke ve 7 bölgeyi kapsıyor.

 

© 2017 Tüm hakları saklıdır.
Matbaacılar Sitesi No:115 Bağcılar, İstanbul
iletişim
Boyut Pedia Kategoriler