Renklerin canlandıran etkisi

Mutfağınızda pastel renklerin dinlendirici olacağını iddia edenler olabilir. Peki, siz mutfağınıza “dinlenmek” için mi giriyorsunuz, yoksa çalışmak için mi? Neden renklerin canlandırıcı dünyasına hayır diyesiniz ki!

Arçelik Mutfak’ın masif kapaklı Tabia modelinin gövdesi de aynı renkte üretiliyor.

Renkler… Kırmızı, yeşil, turuncu, sarı… Mutfak için fazla mı iddialı? Genel kanının aksine mutfakta pastel tonları kullanmak sizi dinlendirmez, aksine belki de coşkunuzu azaltır. Hâlbuki yaratıcılığı destekleyen, hareketliliği arttıran, sizi coşturan renklerle mutfağınızda yeni lezzetlere yelken açabilirsiniz. Mutfak mobilyasını iki farklı renkten seçerek mutfağınızdaki durağanlığı yok edebilirsiniz. Kontrast renkler ortamdaki ışık yansımasını arttırır. Daha koyu renk kullanımında ise daha kuvvetli ve net bir aydınlatmaya ihtiyaç vardır.

Kansas Üniversitesi sanat müzesinde bir araştırma yapılmış. Müzenin duvarında iki farklı renk kullanılmış. Renk beyaz olduğunda, insanlar müzede yavaş hareket etmiş, daha uzun süre kalıp, daha fazla alanda dolaşmış. Arka fon kahverengiye döndüğünde ise, insanlar müzede çok daha hızlı hareket edip, daha az alan dolaşmış ve müzeyi çok daha kısa sürede terk etmişler. Bu yüzden fast food restoranlarında sandalyeler ve masalar kahverengi, duvar boyaları ise kahverengi-şampanya-pembe karışımı uygulanır.

Kahverengi; Koyu kahve tonları mekanlarda kullanıldığında insanlarda kaçma hissi uyandırır, o mekanı bir an önce terk etmek istersiniz. Bu yüzden mutfakta çalışmak için teşvik edici olduğu söylenemez.

Kırmızı; Kırmızının en meşhur özelliği iştah açıcı olarak bilinmesi. Zaten bu yüzden dünyaca ünlü gıda firmalarının logolarında hep kırmızı vardır. Kırmızı tansiyonu yükseltir ve kan akışını hızlandırır.

Yeşil; Batıda büyük otellerin mutfak duvarlarının, aşçıların yaratıcılığını arttırmak için yeşile boyanması yaygın bir uygulama. Yeşil güven verdiği için hastane ve banka gibi güven gerektiren yerlerde sıkça kullanılır. Rahatlatıcı ve sakinleştiricidir. Yeşil alanlarda insanların daha az mide ağrısı çektiği tespit edilmiş.

Siyah; Gücü, tutkuyu, hırsı ifade eder. Batıda matemi Japonya'da ise mutluluğu simgeler. Duvarlarda kullanıldığında karamsarlığı çağrıştırır. Işığı yok eder, öte yandan en iyi konsantrasyon bu renk ile yakalanabilir.

Mavi; Mavi sakinliğin rengidir. Tansiyonu düşürdüğü söylenir. Sakinleştirici etkisi yüzünden Amerika'da birçok ilkokul duvarında kullanılmıştır. Hakikaten duvarları mavi okullarda çocukların yaramazlık oranlarında ciddi düşüşler yaşanmış. Mavi aynı zamanda sonsuzluğu, otoriteyi ve verimliliği de çağrıştırır. Ayrıca yeme içgüdüsünü azaltır.

Turuncu; Dikkat çekici renklerden biri olan turuncu insanları rahatlatır. Rahatlatıcı olduğu kadar harekete geçirici etkisi de vardır. Bu renk, bulunduğu grubu sayıca çok gösterir.

Gri; Diplomatik, ağır bir renktir. Hareketsizliği, yavaşlığı ve ciddiyeti temsil eder. Yaratıcılığı öldürdüğü öne sürülür.

Sarı; Geçiciliğin ve dikkat çekiciliğin ifadesidir. Yol çizgilerinin beyazdan sarıya dönüştürülmesindeki sebep de sarının dikkat çekici bir renk olmasıdır. Sarı beyazdan daha çok göz alır. Geçiciliğin ifadesi olduğu için de tüm dünyada taksiler sarıdır.

Beyaz; Beyaz, istikrarı, devamlılığı ve temizliği simgeler. Bu yüzden mutfak gibi hijyen gerektiren yerlerde sıkça kullanılır.