'Her Şey' Hakkında Her Şey
FASULYE, baklagillerden, sebze olarak kullanılan, otsu, sarılgan bir bitki (Phaseolus vulgaris). Anayurdu Güney Amerika’dır. Ilıman ve tropikal bölgelerde yetiştirilir. Bileşik yapraklıdır. Çiçek yapısı tamdır. Tohumları nişasta ve protein bakımından zengindir. Tohumları kuru, ham olarak koparılan meyveleri de yaş sebze olarak kullanılır. Familyanın diğer bitkileri gibi, köklerinde yaşayan ve havanın serbest azotunu kullanan bakteriler nedeniyle doğada azot toplayıcı olarak rol oynar. Sırık fasulyesi ve bodur fasulye olarak iki gruba ayrılır. Başlıca çeşitleri, çalı fasulyesi, şeker fasulyesi, ayşekadın fasulyesi ve ferasetsiz fasulyedir.
Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.