BoyutPedia

SuADA’da tatlı serinlik!

Asya ve Avrupa’nın ortasında mavi kıtalararası sularda yeni bir konsepte imza atan SuADA Beach, bu yaz farklı bir işletme anlayışı ile İstanbullular’ı ağırlıyor. Boğaz’da, denizin ortasında konuklarına havuz, yemek ve eğlence sunan, birçok özel davete ev sahipliği yapan SuADA’nın kokteyl ve frozen’ları da çok sıcak geçen 2006 yazında adeta bir can simidi görevi görüyor.

Hazırlayan: Hasan Ünal / Bar Şefi

PINK LADY

Malzemeler:

• 3 cl. Malibu

• 3 cl. Grenodine (Nar Şurubu)

• 3 cl. Hindistan şurubu

• 2 cl. Ananas Suyu

• 5 cl. Süt

Hazırlanışı:

Malibu, anans, hindistan şurubu, süt ve kırmızı renk veren Grenodine, shaker’da karıştırılarak servis edilir.

KAVUN FROZEN

Malzemeler:

• 3 dilim Kavun

• 3.cl. Kavun şurubu

• 3 cl. Şeker şurubu

• 2 cl. Muz likörü

Hazırlanışı:

Kavun, kavun şurubu ve şeker şurubu blender’ın içine muz likörü ile birlikte konularak çevrilir. Taze nane ve limonla ile süslenerek servise hazırlanır.

MOJITO

Malzemeler:

• 6 cl. Bacardi

• 4 cl. Soda

• 3-4 dilim Limon

• 10-15 adet Nane yaprağı

• 2 tatlı kaşığı Esmer şeker

Hazırlanışı:

Limon, taze nane ve esmer şeker birlikte bir bardakta dövülür. Daha sonra içine Bacardi ve az miktarda soda ilave edilir.

KARPUZ FROZEN

Malzemeler:

• 3 dilim Karpuz

• 3 cl. Karpuz şurubu

• 3 cl. Şeker şurubu

• 2 cl. Çilek şurubu

Hazırlanışı:

Karpuz şurubu ve şeker şurubu blender’da karıştırılır. Daha sonra içine çilek şurubu ve karpuz eklenir.

Taze nane yaprağı ile birlikte sunulur.