Sektör profesyonellerine
yeni fırsatlar
TUSİD
18. Otel, Restoran, Gastronomi Donanım ve Teknolojileri Fuarı, sektör
profesyonellerine yeni fırsatlar yaratacak.
35 bin
profesyonel ziyaretçinin hedeflendiği fuar, uluslararası alanda yeni
işbirliklerinin oluşturulması ve güçlendirilmesinde etkin rol oynayacak.
İstanbul
CNR Expo Fuar Merkezi’nde CNR Ekspo Fuarcılık tarafından 500 firmanın katılımıyla
28 Kasım - 02 Aralık 2007 tarihleri arasında organize edilen TUSİD 18. Otel,
Restoran, Gastronomi Donanım ve Teknolojileri Fuarı, sektör profesyonellerine
yeni fırsatlar yaratacak. Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane Servis ve İkram
Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği’nin (TUSİD) desteği ile
düzenlenen fuar, uluslararası alanda yeni işbirliklerinin oluşturulması ve
güçlendirilmesinde etkin rol oynayacak.
DTM
Alım Heyeti Programı düzenleyecek
TUSİD, katılımcılarına
uluslararası alım heyetleri ile ticari bağlantılar kurabilme, katılımcı ve
ziyaretçi ülkelere ihracat imkanı ile ticari etkinliklerini artırma fırsatı
sunuyor. Üstlendiği bu misyon ile TUSİD fuarı sadece Türkiye’de değil tüm
dünyada aranan bir marka olma yolunda önemli adımlar atıyor. Fuara DTM (Dış
Ticaret Müsteşarlığı) Özel Alım Heyeti Programı ile yabancı otel, cafe, bar
sahip ya da yöneticilerini getirerek tam destek veriyor. Fuara Almanya, İngiltere,
Rusya, Romanya, Yunanistan, İtalya, Portekiz, İsrail, Hollanda, Hırvatistan,
Kazakistan, Fransa, Suudi Arabistan, Azerbaycan, Belçika gibi ülkeler başta
olmak üzere toplam 28 ülkeden binlerce profesyonel ziyaretçi bekleniyor.
Fuar,
tüm sektörü tek bir çatı altında toplayacak. Bu sene fuarda ilk kez özel kahve
ve şarap bölümleri de yer alacak.
TUSİD
etkinliklerle daha da zenginleşecek
TUSİD Fuarı’nda
yapılacak etkinlikler, yerli yabancı şefleri bir araya getirecek. “Antika mönü
sergisi”, “Yabancı şeflerin Türk mutfağı yorumları”, “Genç şeflerle füzyon
mutfağı” aktiviteleri fuarda gerçekleştirilecek etkinlikler arasında yer alıyor.
2006 yılının Haziran ayında TUSİD’in üyeliğe kabul edildiği Avrupa Catering
Ekipmanları Üreticileri Federasyonu EFCEM, TUSİD Fuarı’nda bir yönetim kurulu
toplantısı yapacak. 1969 yılında Düsseldorf’ta kurulan EFCEM (European
Federation of Catering Equipment Manufacturers); Türkiye ile birlikte İngiltere,
Fransa, Hollanda, Almanya, İrlanda, İtalya, İspanya ve İsveç’in sektörel
derneklerini bünyesinde bulunduran bir federasyon. Bu ülkelerin dernek başkanlarının
katılacağı yönetim kurulu toplantısı TUSİD Fuarı’nın üçüncü günü olan 30 Kasım
2007 tarihinde TUSİD’in ev sahipliğinde gerçekleşecek.
TUSİD Fuarı’nda
104 dernek ile işbirliği yapılıyor. Temel amacı daha fazla katılımcı ve
ziyaretçi getirerek yüksek ekonomik potansiyel yaratmak olan işbirliği kapsamında;
BHA "British Hospitality Association", Asociacion de Hoteles de
Turismo, Association of Latvian Hotels & Rest, Russian Hotel Association
(RHA) ve Singapore Hotel Association’ın da aralarında bulunduğu derneklerle
güçlü iletişim kuruldu.
Satış
rakamları mayıs ayı hedefini aştı
2005 yılında
büyük ilgi gören TUSİD, 2007 yılında hedeflerini daha da büyütüyor. Tüm sektörü
tek bir çatı altında toplayacak olan fuar; AB ülkelerinden, Rusya’dan, Ortadoğu’dan
ve Türki Cumhuriyetler’den ziyaret edecek alım heyetlerinin de katılımıyla,
sektör için etkin bir ticari platform olacak. Bu sene fuarda ilk kez özel kahve
ve şarap bölümleri de ziyaretçilerin ilgisine sunulacak. Dört Hall’de 50.000 m2 kapalı alanda organize edilen fuar için 35 bin profesyonel ziyaretçi hedefleniyor.