Gourmex ve Wine
İstanbul için geriye sayım!

Geçtiğimiz
yıllarda Afeks Fuarcılık tarafından gerçekleştirilen
Gourmex ve Wine Fuarları, 18-21 Ocak 2007 tarihlerinde Dünya Ticaret
Merkezi Yeşilköy/İstanbul’da tüm profesyonel ve amatör gurmeleri
ağırlamaya hazırlanıyor. 11 bin mÇ’lik iki ayrı
salonda gerçekleştirilecek olan fuar, içeriğinde yer alan birbirinden
farklı tatlarla adından söz ettirecek gibi…
Geçmiş
dönemde gösterdikleri başarılar ve sektörden gelen talepler doğrultusunda
6. Gourmex ve 2. Wine İstanbul Fuarları, 18–21 Ocak 2007
tarihlerinde, Yeşilköy Dünya Ticaret Merkezi’nde toplam 11 bin mÇ’lik iki
ayrı salonda gerçekleştiriliyor. Kendi kategorilerinde Türkiye’nin
tek, Avrasya’nın en büyük fuarları olacak olan Gurmex ve Wine İstanbul;
4 binin üzerinde farklı lezzeti 20 bin profesyonel ve amatör gurme
ziyaretçi buluşturmayı planlıyor.
2007’de
hedefleri daha büyük!
İstanbul’un
Avrasya coğrafyasında ticari merkez olma yolundaki avantajı ile
Gourmex ve Wine İstanbul kendi kategorilerinde Türkiye’nin tek, Avrasya’nın
en büyük fuarları olma amacı güdüyor. Gurme hayat tarzına hitap
eden tüm öğeleri içerecek olan fuarda, 4 gün boyunca, 4 binden fazla farklı
lezzet ve ürün tadımı yapılabilecek. Hedef kitleye özel yapılacak
tanıtım faaliyetleri ile yerli ve yabancı 20 binin üzerinde
ziyaretçiyi fuara getirmek planlanırken ilk gün sadece profesyonel
ziyaretçilere açık olacak.

“Gurme”
lezzetler aranıyor!
Gourmex
Fuarı’nın proje danışmanlığını yapan
Fidelity Danışmanlık, ülke çapında gurme olarak adlandırabileceğimiz
ürün ve hizmetleri bir araya getirmeye çalıştıklarını
belirtirken fuarda yer alacak gurme lezzetlerin seçiminde titizlikle çalışıldığının
altını çiziyor. Kars’tan kuru kaz, gerçek gravyer ve Konya’dan küflü
peynir gibi kendi alanlarında son derece özel lezzetler fuarda bir araya
getirilirken uluslararası tatlar da unutulmamış…

Boyut’un
standında Ekmek-peynir-şarap üçlemesi!
Kendi
standında sektöre yönelik tüm yayınları ile yer alacak olan
Boyut Yayın Grubu, çok özel bir aktiviteye de ev sahipliği yapacak.
Türk gastronomi dünyasının yakından tanıdığı
bir isim olan Dilistan Çilingiroğlu Shipman, Boyut Yayıncılık’tan
çıkan yeni kitabı “Ekmek Bir Tutkudur” ile Boyut standında
gurmelerle buluşacak. Shipman öğrencileri ile hazırladığı
birbirinden özel ekmekleri, şarap ve peynir eşliğinde konuklara
tattıracak.