BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Beyaz Et Yemekleri / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

Patates ve Sarımsaklı Piliç Fırın

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 30 dak.

Pişirme Süresi: 170°C fırında

MALZEMELER

1 adet bütün piliç

500 gr. tatlı kabak

500 gr. patates

10 diş sarımsak

4 çorba kaşığı tereyağı

Yarım demet taze kekik

Yarım çay kaşığı karabiber

Tuz

Kabak ve patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra, küp şeklinde doğrayarak hazırlayın.

Bütün pilici bir bıçak veya tavuk makası yardımı ile 16 eşit parçaya ayırın.

Geniş bir fırın tepsisine parçalanan piliçleri, haşlanmış tatlı kabak ve patatesi, soyulmamış sarımsakı, dal kekiki, tuzu ve karabiberi ilave edin. Tereyağını eriterek üzerlerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış 170 °C fırında, bütün malzemeler altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.

SERVİS

Yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.