BoyutPedia

Domatesli ve Mantarlı Pizza

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 20 dak.

Pişirme Süresi: 180 °C fırında 30 dak.

MALZEMELER

1 paket milföy hamuru (8 adet)

1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

2 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

1 adet soğan

200 gr. mantar

3 adet domates

10 adet çekirdekleri alınmış siyah zeytin

2 çay kaşığı kuru mercanköşkü

2 çay kaşığı kekik

Milföy hamurlarını mutfak tezgâhına ya da düz bir zemine dizin ve kenarlarını 1cm. kıvırın.

Soğanı ve mantarları iyice doğrayın. Domatesleri ince ince dilimleyin. Hamurların üzerlerine sırasıyla parmesan ve mozzarella peynirlerini, soğanı, mantarları, domatesleri ve zeytinleri koyun.

En üste de mercanköşkü ve kekik serpin. Önceden ısıtılmış 180 °C’lik fırında 30 dakika hamurlar altın sarısı renk alıncaya dek pişirin. Sıcak, ılık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.

SERVİS

Dilimleyerek servis yapın.