BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Diyet Et ve Sebze Yemekleri / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

Domates Soslu Lahana Dolması

4 Kişilik

Hazırlama süresi: 1 saat

Pişirme Süresi: 30-35 dak.

MALZEMELER

16 adet lahana yaprağı

250 gr. yağsız dana kıyması

2 adet taze soğan

2 adet yeşil biber

2 adet domates

Yarım çay kaşığı karabiber

Bir çay kaşığı kuru nane

1 adet yumurta

Birkaç dal maydanoz

DOMATES SOSU İÇİN

4 adet domates

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı soya yağı

Dana kıymasını, kıyılmış taze soğan, yeşil biber, domates, kıyılmış maydanoz, karabiber, kuru nane ve yumurta ile yoğurun.

Elde ettiğiniz iç malzemesini lahana yapraklarına sarın.

Sarımsağı soya yağında sote ederek domatesleri ilave edin ve domates sosu haline getirin.

Lahana yapraklarını derin bir kaba dizerek, üzerine ağırlık kapatarak pişirin.

SERVİS

Lahana dolmalarını domates sos eşliğinde servis yapın.

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.