BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Düşük Kollerstrol / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

Hardal Soslu Söğüş Piliç

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dak.

Pişirme Süresi: 180 ŞC fırında 25 dak.

MALZEMELER

4 adet piliç göğüs eti

5 adet taze patates

8 adet taze soğan sapı

1 çorba kaşığı sıvı yağ

Tuz

SOSU İÇİN

Yarım su bardağı sızma tipi zeytinyağı

1 tatlı kaşığı hardal

Tuz

Fırınınızı 180 ŞC ısıtın. Piliç etlerinin üzerine sıvı yağ ve tuz gezdirerek fırınlayın.

Piliçler renk alıncaya kadar pişirin.

Patateslerin dışlarını çok dikkatlice temizleyerek, kumundan arındırıp, bol suda haşlayın.

Bir kapta sızma tipi zeytinyağı, hardal ve tuzu karıştırın. Piliçleri uzun şeritler halinde doğrayın. Patatesleri ortadan ikiye bölün.

Malzemeyi oval bir kapta sos ile birlikte harmanlayın.

SERVİS

Hazırladığınız bu söğüş pilici doğranmış taze soğan ve dilediğiniz yeşillikler ile servis yapın.

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.