BoyutPedia

Şaraplı Elma Tatlısı

4-6 Kişilik

Hazırlama Süresi: 10 dak.

Pişirme Süresi: 10+25 dak.

Dinlendirme Süresi: 1 gece

MALZEMELER

4 adet elma

2 su bardağı kırmızı şarap

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket hazır vanilya sosu tozu

2 adet çubuk tarçın

Yarım portakalın kabuğu

2 çorba kaşığı antep fıstığı

Kırmızı şarap ve şekeri bir tencereye koyun. Vanilya, tarçın ve portakal kabuğunu kırmızı şaraba katın.

Bir taşım kaynatın, ağzı kapalı olarak 10 dakika hafif ateşte pişirin.

Elmaları soyun, kabuk oyucusu ile çekirdekli kısımlarını oyup çıkartın. Daha sonra elmaları şaraplı karışıma koyup 25 dakika hafif ateşte pişirin.

Pişme süresinin yarısında elmaları çevirin. Ateşten aldıktan sonra bir gece şarapta bekletin.

Şaraplı karışımın 1 bardağını kullanarak vanilyalı sosu pakette belirtildiği gibi hazırlayın.

Hazırladığınız sosu elmalarla birlikte servis tabağına alın. Kıydığınız antep fıstıklarıyla süsleyin.

SERVİS

Soğuduktan sonra servis yapın.