BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Kekler Kurabiyeler / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

Yaz Pastası

3 Kişilik

Hazırlama Süresi:20 dak.

Pişirme Süresi: 10 dak.

Dinlendirme Süresi: 1 gün

MALZEMELER

6 dilim ince dilimlenmiş bayat ekmek

150 gr. çilek

150 gr. ahududu

3 çorba kaşığı toz şeker

3 çorba kaşığı su

ÜZERİ İÇİN

Çilek

Ahududu

Ekmek kabuklarını keserek çıkarın. Ekmeklerin 3/4’ü ile fırın kabının dibini ve kenarlarını kaplayın.

Ekmek dilimleri arasında boşluk kalmamalı.

Önceden ısıtılmış 180 ŞC fırında ekmeklerin üzerleri pembeleşinceye kadar kızartın

Çilekleri ayıklayın; ahududularla birlikte ısıya dayanıklı bir kaba aktarıp karıştırın. Toz şeker ve suyu ekleyerek ateşe alın. Karıştırarak orta hararetli ateşte hafifçe pişirin.

Meyveli karışımdan 3 çorba kaşığı suyu bir kenara ayırın. Kalan meyveleri ve suyu ekmeklerin üzerini kapatacak şekilde yayın. Kalan ekmeklerle üzerini kapatın. Ekmeklerin üzerine ağırlık koyun ve bu şekilde 1 gece bekletin.

SERVİS

Servis tabağına ters çevirerek, aktarın. Ayırdığınız meyve suyunu üzerine gezdirin. Çilek ve ahududularla süsleyerek, servis yapın.

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.