BoyutPedia

Likörlü ve Meyveli Pandispanya

8 Kişilik

Hazırlama süresi: 15-20 dakika

Pişirme süresi: 15-20 dak.

MALZEMELER

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

2 çorba kaşığı eritilmiş margarin

Yarım paket vanilya

2 çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı

10 çorba kaşığı nane likörü

2 adet portakal

2 adet muz

2 adet kiwi

5 çorba kaşığı frambuaz

15 adet çilek

5 çorba kaşığı vişne

Kavrulmamış badem

Pandispanya için toz şekeri ve yumurtaları 5 dakika mikserle çırpın.

Unu, kabartma tozunu, 2 çorba kaşığı eritilmiş margarini, yarım paket vanilyayı ve 2 çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığını ekleyin.

İyice karıştırın.

Karışımı yağlanmış fırın tepsisine boşaltın. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene dek pişirin. Soğuttuktan sonra kareler halinde kesin.

Portakalları, muzları ve kiwileri kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Servis tabağına bir kat, kare şeklinde kesilmiş pandispanya yerleştirin.

Üzerine kaşıkla nane likörü dökün.  Meyveleri bir kat yaydıktan sonra, üzerine tekrar pandispanya yayın. Nane likörü dökün.

En üste meyveleri yerleştirin.

SERVİS

Bademle süsleyerek servis yapın.