BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Pratik Tarifler / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

Bonfile Tavası

4 Kişilik

Hazırlama süresi: 20 dak.

Pişirme Süresi: 10 dak.

MALZEMELER

500 gr. bonfile

4 çorba kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı soya sosu

10-12 adet ıspanak yaprağı

6-8 adet roka yaprağı

6-8 dal maydanoz

1 çorba kaşığı çam fıstığı

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

Ispanak ve roka yapraklarını bol su ile yıkayıp saplarını kesin ve havlu peçete ile kurulayın.

Diğer yanda bonfileleri ince ince dilimleyin.

Çam fıstığını, dövülmüş sarımsağı ve piyaz doğranmış soğanları tereyağında sote edip tavadan alın. Aynı tavada bonfile dilimlerini kızartın.

Soya sos ve tuz ile lezzetlendirin.

Yeşillikleri çok hafif tereyağında çevirin.

Yeşillikleri servis tabağına koyun.

Üzerine bonfile dilimleri soğanları sarımsakları ve çam fıstıklarını rastgele dağıtarak dökün.

SERVİS

Zeytinyağlı balzamik sirke ile servis yapın.

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.