BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Sandviçler / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Türk Mezeli Bruşetta

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 10 dak.

MALZEMELER

200 gr. patlıcan salatası

200 gr. acılı antep ezmesi

200 gr. çerkez tavuğu

70 gr. zeytin ezmesi

20 dilim baget ekmeği

1 diş sarımsak

ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN

Dal maydanoz veya dereotu

İnce dilimlenmiş domates

Salatalık

Limon kabuğu

Baget ekmekleri ince dilimleyin ve fırında kızartın. Bir adet sarımsağı ortadan ikiye keserek ekmeklere sürün. Bir fırça yardımı ile sızma tipi zeytinyağı ile lezzetlendirin.

Hazırladığınız veya marketten hazır aldığınız mezeleri bir çorba kaşığı yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün.

Mezelerle (patlıcan salatası, antep ezmesi, çerkez tavuğu) lezzetlendirdiğiniz ekmekleri, maydanoz, dereotu, ya da domates ve salatalık dilimleriyle süsleyin.

ŞEFİN ÖNERİSİ

Süslemede kendi yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz.

MUTFAK SÖZLÜĞÜ

Sarımsaklı ekmek olarak da bilinen bruşetta; İtalyan mutfağına özgü bir lezzet.

<< Önceki Sayfa

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.