BoyutPedia

'Her Şey' Hakkında Her Şey

Talılar Pastalar / Pratik Yemek Kitapları / Yemek /

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

Dondurmalı Cassata

8-10 Kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dak.

Dinlendirme Süresi:1 gece

MALZEMELER

1 kg. vanilyalı dondurma

1 su bardağı yeşil fıstık

1 su bardağı meyve şekerlemeleri (kiraz, limon, portakal vs)

6 çorba kaşığı file badem

Şekerlemeleri çok küçük parçalar halinde doğrayın. (Şekerlemeleri pastanelerden satın alabilirsiniz.)

Dondurmayı ikiye bölün.

Yarısına çekilmiş yeşil fıstıkların 1/3’ini ilave ederek karıştırın.

Fıstıklı ve dondurmalı karışımı oval ve altı yuvarlak bir kalıba 1 cm kalınlığında serin. Buzdolabına koyarak donmasını sağlayın.

Diğer dondurmanın içine meyve şekerlemeleri çekilmiş yeşil fıstığın kalanını ve file doğranmış bademi ilave ederek karıştırın.

Hazırlayıp dondurduğunuz diğer kaptaki dondurmanın üzerine döküp buzdolabında 1 gece bekletin.

MUTFAK SÖZLÜĞÜ

Cassata: İtalyan mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan içi şekerlemeli tatlı.

ŞEFİN ÖNERİSİ

Şekerleme karıştırdığınız ikinci kısım karışımın içine likör, konyak veya portakal suyu da ilave edebilirsiniz.

SERVİS

Üçgen dilimleyerek servis yapın.

<< Önceki Sayfa

Sonraki Sayfa >>

© 1996 - 2012 BOYUT YAYIN GRUBU
Koza Plaza A26 Tekstilkent 34235 Esenler, İstanbul Telefon: +90 212 413 33 33 (pbx) | Faks: +90 212 413 33 34

YASAL UYARI !

Bu sayfada yer alan bütün yazı, fotoğraf, resim, ilüstrasyon ve benzer diğer içerik özgündür ve Boyut Yayıncılık ve Ticaret A.Ş. mülkiyetindedir. Kısmen veya tamamen hiçbir şekilde basılı veya herhangi diğer bir elektronik ortamda (CD, Internet, Intranet, DVD, Video vs) izinsiz kullanılamaz.İktibas edilemez. Tüm içerik, gerçekleşebilecek telif hakkı ihlallerine karşı elektronik sistemlerce sürekli olarak kontrol edilmekte, tespit edilen ihlaller herhangi bir uyarıya gerek duyulmaksızın yasal işleme tabi tutulmaktadır.