Tasarımın
teknoloji ve estetik ile dansı…
Sizi tanıyabilir miyiz? ? Ne zamandır Gaggenau için
tasarım yapıyorsunuz?
1967 – 1971 yılları arasında Endüstriyel tasarım eğitimi
aldım. Bunun 5 yıl öncesinde bir ilaç firmasının biyokimya laboratuarında
teknisyen olarak eğitim almış ve uygulamalara katılmıştım. 1971 sonrasında 5 yıl
inşaat yardımcısı, ardından 5 yıl serbest çalışan bir tasarım ofisinde serbest
bir çalışan olarak görev aldım. Ardından 10 yıl da serbest çalıştım. Montblanc,
Siemens, Adidas için projeler yaptım. Arri profesyonel film kameraları, Juvana
Cosmetics ve çok daha fazlası…
1990’dan beri Siemens Dizayn ve Fuar bölüm yöneticisi;
telefonlar, ICE seri bağlantıları, mobilya, fuar stantları ve Gaggenau
temsilciliği yapıyorum. 1998 yılından bu yana da Gaggenau’da kadrolu olarak çalışıyorum.
Teknoloji ile estetiği birleştiren ürünler tasarlarken
ölçütleriniz neler?
Yeni teknolojilerden genelde yeni yaratıcılık olanakları
oluşuyor. Buna örnek olarak yeni fırın serilerini ya da kullanım modüllerini
gösterebiliriz. Elektroniği görünür kılmak: Dizayn, ürünün teknik kalitesini
etkileyici bir yapıda sunmalıdır ve bunu mümkün olduğunca az yapılandırma
unsurları sunarak gerçekleştirmelidir. Az, çoktur…
Bir marka haline gelirken tasarımın önemi hakkında ne düşünüyorsunuz?
İyi bir dizayn bir kuruluşun duruşunu gösterir. Örneğin
sunulan özveriyi, kaliteyi, gelişimleri ve üstün yapısını yansıtır.
Gaggenau yeni ürünlerini mimari ve tasarımın
şehri Londra’da düzenlendiği lansman ile kamuoyuna tanıttı. Fonksiyonelliğin ve
estetiğin bir arada sunulduğu ürünlere yoğun ilginin olduğu görkemli
organizasyona 22 ülkeden 470 basın mensubu katıldı.
Londra’nın tarih kokan ara sokaklarından birinde yer alan
depo lansman için düzenlenmiş. Hangi zaman dilimi içerisinde ne amaçla
kullanıldığı bilinmez ama yeni çehresi ile tam da Gaggenau çizgisine göre
uyarlanmış, yani alışılanın dışında… Farklı atmosferi organizasyonun ruhu ile
bütünleşen mekanda ağırlık siyahi metalik; tıpkı Gagenau ürünlerinin olduğu
gibi.
Kokteyl ile başlayan lansmanda öncelikli olarak söz alan
Gaggenau Yönetim Kurulu Başkanı Klaus Rovara, Gaggenau’yu Gaggenau yapan
değerlere değindi. Gaggenau isminin 1683 yılında, Baden-Baden’e yakın Gaggenau
şehrinde bir demirci atölyesinde dünyaya geldiğini belirten Rovara,19.
yüzyıldan bu yana ev aletleri üreten Gaggenau’un 50 yıl önce ilk ankastre
ürünlerini piyasaya sürdüğünü belirtti. 1995 yılında Bosch und Siemens
Hausgeräte GmbH firmasına katıldığını ve organizasyon yapısının yeniden
düzenlendiğini ifade eden Rovara, Gaggenau’un 2000 yılından beri sürekli
olarak yükseliş kaydettiğinin de altını çizdi.
Bugün, Gaggenau’un Bosch, Siemens ve Neff’in de bulunduğu
marka portföyü içinde kendisine sağlam bir yer edindiğini gururla
söyleyebildiklerine değinen Rovara sözlerine şöyle devam etti;
“Yaklaşık 160 milyon Euro’luk yıllık ciro ve yüksek karlılık
ile Gaggenau, pazara kendi ürün platformlarımızı ve yenilikleri sunmamıza imkan
sağlayabileceği bir büyüklük kazandı. Gaggenau bu şekilde bağımsızlığını
koruyabilmekte ve aynı zamanda küresel bir şirketin teknik ve yapısal
olanaklarından yararlanabilmektedir.
Dünya çapında faaliyet gösteren bir dağıtım ağına sahip olan
Gaggenau’un en büyük pazarları, kendi ulusal pazarı olan Almanya’nın yanında;
Fransa, Büyük Britanya, ABD, İspanya, İtalya, İsviçre ve Hollanda’dır. Şu anda
en hızlı gelişen pazar, Güneydoğu Asya pazarıdır.
Gaggenau 19. yüzyılda kendini “Yenilikler Müessesesi’’
olarak adlandırdı. Bugün bu iddiayı kanıtlamak için sizleri davet etmiş
bulunuyoruz.”
Marka değerlerini; profesyonellik, tutku, liderlik gücü ve
tasarım iddiası olarak tanımlayan Rovara’nın ardından Gaggenau ürünlerine ruh
veren şef tasarımcısı Hermann-Reinhard Segers kısa bir konuşma yaparak yeni
ürünlerin tasarlanma sürecindeki macerasına değindi.
Artık görücüye çıkma zamanı…
İki bölümden oluşan teşhir salonundan kırmızı bölümde
buharlı fırınlar, mavi bölümde ise buzdolabı-derin dondurucular Gaggenau
yetkilileri tarafından tanıtıldı. Ürünlerin estetik görüntülerinin, şık
tasarımlarının yanı sıra yaşamı kolay kılan özellikleri, benzerlerinden farkı
yine yetkin ağızlardan aktarıldı.
Ürün tanıtımlarının ardından dünyaca ünlü aşçılar tarafından
Gagenau ürünlerinin yardımı ile yapılan lezzetler basın mensuplarının ve
konukların beğenisine sunuldu.
Gaggenau’dan iki yeni ürün...
Titiz talepleri karşılamaya yönelik bir kombinasyon
Gaggenau BS 280 fırın, yeni BO 280 buharlı kombi fırın ile
yeni bir tarzda, ileri teknoloji ile birleşti. Büyük, yandan menteşeli cam
kapılar cihazın tamamı boyunca açılıyor ve alüminyum veya paslanmaz çelik
fonlu, sertleştirilmiş cam içeriyor. Kullanımını daha da kolaylaştırmak için,
düğme ve sensörlü tuşları LCD ekran kapılarla bütünleştirilmiş ve birbiriyle
aynı hizaya getirilmiş. En yeni özelliklerin tümünü ve sınırsız su bağlantısını
içeren yeni BS 280 buharlı fırın, buharla serbest biçimde bileştirilebilir veya
klasik fırın olarak kullanılabilir.
Sıcak hava ile veya sıcak havasız, buğulama, fırınlama ve
fırında kızartma, çözme, mayalama, meyve suyu çıkarma, blanşe veya evinizde
yoğurt hazırlama seçenekleri yelpazesi bütün olarak sunuluyor. Kendi kendinide
temizleyebilen oto pirolitik sistemi sayesinde cihaz yıllarca ilk günkü
temizliğinde kalıyor.
Sınıfının en sessizi...
Bir buzdolabından istenilen her şey düşünülerek tasarlanan
Vario RB 491 tam ankastre olarak kullanılabilindiği gibi, aynı zamanda
alüminyum veya mutfak dolaplarına tam olarak da entegre edilebiliyor. Yeni
Vario, tavanda spot ışıkları ile yanlarda geniş ışık sütunlarını bir araya
getiren, yeni aydınlatma konseptine sahip. Rafları ise tamamen yüklüyken bile
tek bir düğme dokunuşu ile yükseltilip alçaltılabilen bir motor ile
ayarlanabiliniyor.
2 °C ila 8 °C arasında değişen elektronik sıcaklık kontrolü.
115°’lik maksimum kapı açılma açısı üç büyük çekmecenin sonuna kadar çekilerek
çıkarılmasını sağlıyor. Dondurucu çekmecesinin kullanım kapasitesi 154 litre olup aydınlatmalı, pratik alt bölmelere ayrılıyor. Yaklaşık 1.5 kg'lik saklama kapasiteli dahili buz makinesi ile sürpriz partilere hazırlıklı.
Sınıfının en sessizi. A enerji verimliliği ile özellikle
ekonomik olarak tasarlanmış...