İstanbul’a “yabancı” bakışlar
2010
Avrupa Kültür Başkenti İstanbul; Mövenpick Hotel’de gerçekleştirilen Skal İstanbul'un
Mart ayı olağan yemekli toplantısında masaya yatırıldı. İstanbul’a ilişkin
yorumlarını açık yüreklilikle dile getiren yabancı otel müdürleri şehrin geleceğine
ve gelişimine ilişkin düşüncelerini bizimle paylaştı. İşte yabancı bakışıyla İstanbul…
Yabancı
otel müdürleri, Mövenpick Hotel’deki Skal İstanbul yemeğinde bir araya geldi.
Andrew
Jacobs
İstanbul,
dünyanın en muhteşem şehirlerinden biri.
Buraya ilk
kez 25 yıl önce geldim. O günden bu yana burada çalışma hayalim vardı. Dolayısıyla
şu anda İstanbul’da ve Hilton İstanbul’un yönetiminde olduğum için çok
mutluyum. Bence bu şehir turist ve kongre ziyaretçileri için harika bir potansiyele
sahip. Tabii şehrin iyi ve kötü yanları her şehirde olduğu gibi mevcut. İstanbul
için çok az olumsuz şey söyleyebilirim.
Trafik
problemi bunlardan biri. İş yönünden bakıldığında ise burada kongre olanakları
alanında temel bir yönetime ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. İstanbul’da turizmi
bence büyük otellerin yakınlarında konumlanmış olan kongre merkezleri
etkiliyor. Bu durumun İstanbul’u yakın gelecekte uluslararası bir kongre
destinasyonu yapacağını umuyorum.
Gerhard
Struger
Çok
özel bir destinasyon noktası
Son 1,5
yıldır İstanbul Swissotel’de görev yapıyorum. Bundan önce de İstanbul’da
bulunmuştum. Bu şehir dünya çapında çok özel bir destinasyon noktası. 2010
Avrupa Kültür Başkenti seçilmesi de uluslararası alanda tanınıyor, biliniyor
olmasının bir başka işareti. Toplu taşıma sisteminin geliştirilmesi gerektiğine
inanıyorum. Şehrin eğlence ve dinlence alanlarının da sayıca artması gerekiyor.
Örneğin İstanbul’da sadece 1 adet golf kulübü var sayısının artması şart. Bir
de şehri farklı açılardan tanıtmak ve turist çekmek için büyük bir opera binası
olması ve burada uluslararası gösteriler yapılması iyi olabilir. İstanbul doğu
ve batının kesişim yolu üzerinde bir şehir. Türkiye zaten farklı kültürlerin
birleştiği bir medeniyetler beşiği. Tarihiyle öne çıkabilir. Ayrıca iş
anlamında da dinamik bir pazar. Son yıllardaki ekonomik gelişmenin
mahsullerini toplayacaktır.
Frank
Reichenbach
Büyük
bir kongre merkezine ihtiyaç var
Daha önce
Asya bölgesinde 14 ayrı ülkede görev yaptım. Burada bulunmaktan çok mutluyum.
İstanbul’un iyi yanları kötü yanlarını kapatıyor bence. İstanbul’da Türkiye’de
görev yapan tüm yabancı otel müdürlerinin de katılacağı daha büyük bir kongre
merkezine ihtiyaç var. Dünyada yıl içinde 6-7 kez gerçekleşen büyük toplantılardan
ancak birine ya da ikisine ev sahipliği yapabiliyoruz.
Bir çok
büyük şehirde çalıştım. İstanbul Asya ve Avrupa’nın birleştiği adeta bir köprü
görevi gördüğü özel bir şehir. İnsanlar son derece sıcak.
Servis,
mutfak mükemmel. Yemekler çok lezzetli ve sağlıklı. Buraya daha çok insanın
gelmemesi için bir neden göremiyorum.
Philippe
Pellaud
Son derece kozmopolit
Çok kalabalık, hareketli, yoğun bir yaşam var burada.
İnsanlar çok iyi. Kişisel olarak burada bulunmaktan çok mutluyum. Ancak trafik
çok kötü. Birçok farklı şehirde çalıştım.
İstanbul Orta Doğu ile Avrupa arasında adeta onların bir
karışımı. Bu çok hoş bir duygu. Burada hem Avrupa’ya hem Orta Doğu’ya
yakınsınız.
Son derece kozmopolit. Hem doğu hem batı kültürü ile
besleniyor. Ayrıca kongre turizmi için çok ideal bir şehir.
Ancak bu konuda eksiklikleri var. İş ve kongre otellerinin
ve kongre merkezlerinin sayıca eksikliği söz konusu bu giderilmeli.