İstanbul’un
en büyük oturma odası GHETTO’da canlı performans keyfi!
Yelda
AKGÜN Aramis KALAY
Her yaz
binlerce insanı aynı çatı altında toplayan Sortie ve Salamonje’nin patronlarından
Erol Kaynar, Ghetto ile Beyoğlu’nun eğlence anlayışına yeni bir soluk
getiriyor.
İstanbul’un
ilk müzik lounge’ı olarak 8 Şubat’ta kapılarını açan Ghetto, kısa sürede rüştünü
ispatladı bile…
New
York’ta bulunan Nublu’nun Türkiye’deki benzeri olan mekan, tarz mimarisiyle de
oldukça iddialı…
Henüz bir
aylık bir işletme olmasına rağmen özellikle cuma ve cumartesi akşamları 400 kişilik
kapasitesini dolduran Ghetto, bir jazz club olarak düşünülmüş. Canlı müzik
performansının en güzelini yaşatmayı hedefleyen mekanda bazen jazz, bazen de
latin müziği çalıyor. Burası trend clup’lerden çok; müziği anlayan, hisseden ve
dinleyen insanlara hitap ediyor. 18’den 70 yaşa kadar her kesimden insanın akın
ettiği Ghetto, 20 yıldır bu işin içinde olan ve kendi evinden yani Sortie’den
gelen Orhan Aşçı tarafından yönetiliyor.
15 Mayıs
itibariyle kapılarını kapatacak olan mekanın tüm personeli, yazın yine
Sortie’ye dönecek. Mimarisi ile çok iddialı…
Mekanın
dekorasyonu ve mimari kısmı ile Ghetto’nun patronu Erol Kaynar ilgilenmiş. İdil
Özbek ise mekanın dekorasyonunu üstlenmiş. Dört katlı tarihi Mario Cantino
binasında açılan Ghetto’nun mimarisi insanı bulunduğu yerden alıp, bambaşka bir
dünyaya götürüyor. Geniş tavanlar, loş ortam ve rahatsız etmeyen aydınlatmalar…
Ortaçağ
katedrallerinden esinlenerek dekore edilen mekanda ses ve ışık mühendisleri ile
çalışılmış.
Ghetto’ya İlhan
Erşahin damgasını vurmuş bile... Newyork’ta bulunan İlhan Erşahin’e ait
Nublu’da çıkan gruplar, haftanın belirli günlerinde Ghetto’da sahneye çıkıyor.
Ghetto aynı zamanda Aydın Esen’li jazz geceleri ile Ayhan Sicimoğlu gibi dev
müzisyenleri ağırlıyor. DJ Jakuza da mekanda sahne alan isimlerden biri….
Duygusal
bir tarafı da var…
Ghetto
Genel Müdürü Orhan Aşçı; “Burası ekonomik bir işletme olmasına rağmen, Erol
Kaynar’ın idealiydi. Yani duygusal bir tarafı var.
Bizim ne
düşündüğümüzden çok insanların ne düşündüğü ile ilgileniyoruz burada. Aynada
kendinizi beğenseniz bile başkalarından güzel olduğunuzu duymak istersiniz.”
diye konuşuyor.
Orhan Aşçı,
kendilerinin bambaşka bir kategoride değerlendirilmesini istediklerini
söylüyor.
Aşçı, “Diğer
eğlence mekanları gibi bir yer değil burası. Amacımız bir aile ortamı
yaratmak.” diyor.
“İstanbul’un
en güvenli eğlence yerlerinden biriyiz!”
Taksim
gibi bütün kültürlerin, her gruptan insanın bir arada yaşadığı bir merkezde
olmanın kendilerine sıkıntı yaratıp yaratmadığını sorduğum Orhan Aşçı hiç
tereddüt etmeden cevap veriyor.
“Hiçbir
sorun yaşam
adık.
Taksim’de olmanın hem avantajı hem dezavantajı var. Etiler bölgesi bile artık
Taksim’e kaymaya başladı çünkü burası bir merkez. Güvenlik anlamında, geniş
önlemlerimizi alıyoruz.
Özellikle
bayan müşterilerimizin güvenliğini ve sorumluluğunu alıyoruz. Kadın kadına eğlenmeye
gelseniz bile çok güvendesiniz.
Ghetto’da
piyasa müşterisinden ziyade sahne ve müzik ile ilgilenen insanlar ile bir arada
oluyorsunuz.”
Latin,
jazz müziği eşliğinde yemek keyfi!
Ghetto’da
yemek servisi de yapılıyor. Akşam yemeğini Ghetto’nun loş, romantik ortamında
yemek isteyenler, mekanın üst katında hazırlanan masalarda fix mönü halinde
limitsiz şarap tercih edebiliyor.
Club ortamında
eğlenmek isteyenler için ise ara sıcak servisi yapılabiliyor. Mekan 400 kişi
kapasiteli olarak hazırlanıyor, 100 kişiye yemek servisi yapılıyor.
Yüzde 25
oranında yabancı müşteri ağırlayan Ghetto’nun şefi, 8 yıl Hyatt Regency Spazio
Restaurant’ta çalışan Vedat Zeybek…
Ghetto
pazar, pazartesi günleri kapalı. Diğer günlerde ise değişik programlar ile
hizmet veriyor.
Ghetto’da
fix mönü yemeğin fiyatı limitsiz şarap dahil 125 TL olarak belirlenmiş. Yemek
hariç kişi başı ortalama fiyat ise 50 TL.
Müzikseverler
için hazırlanan İstanbul’un en büyük Jazz Club’ı olan Ghetto’yu en kısa zamanda
görmeniz tavsiye edilir!
Adres:
Kalyoncu Kulluk Caddesi No:10 Beyoğlu/İstanbul
Tel: 0
212 251 75 01