Panorama
Mongolian Hot Pot ile masada barbekü keyfi
Türkiye’nin ilk ‘Moğol Barbekü’ restoranı unvanına sahip ‘Go
Mongo’ ülkemizde bir ilki daha gerçekleştiriyor. Göçebe Moğol kavimlerinin
geleneksel pişirme yöntemlerinden biri olan ve Moğol dilinde “Buhar Gemisi”
veya “Sıcak Tencere” olarak adlandırılan Mongolian Hot Pot ile barbekü keyfi
artık masalara taşınıyor. Go Mongo, ilkbaharı lezzetli mönü seçenekleri,
special içecekleri, Moğol geleneklerine uygun tarzda oluşturulmuş farklı mekan
konsepti ve DJ Kağan’ın özel seçtiği müzikler eşliğinde karşılıyor.
Yıllanmış Türk şarapları Konyalı Kanyon’da
Konyalı Kanyon, Türk Mutfağı’nın özel lezzetlerini yıllanmış
Türk sarapları ile buluşturuyor. Konyalı, Kanyon'daki yeni konsepti için
dünyadaki en ileri teknoloji ile oluşturduğu kavında en hassas damakları
etkileyebilecek incelikte şaraplar sunuyor. Şarap Uzmanı Mehmet Yalçın'ın
üreticilerin mahzenlerinde yaptığı tadımlar sonucu zenginleşen Konyalı Kanyon
Kav’ı, yerli ve yabancı 110 şarap çeşidinden oluşuyor. Kavda aralarında Kavaklıdere'nin
Boğazkere üzümlerinden yaptığı 1970, 1975 ve 1976 gibi yıllandıkça güzelleşmiş
özel şaraplar da bulunuyor.
“Çilek Haftası”nı kaçırmayın!
Dünyanın en büyük İspanyol otel zincirlerinden biri olan
Barceló Hotels & Resorts’un Türkiye’deki temsilcisi Barceló Eresin Topkapı
Hotel, her ayın son haftasında çok farklı mönüleri konuklarına sunuyor. Bu ayın
lezzet konuğu ise çilek. Picasso Restaurant’ta 16-28 Nisan tarihleri arasında
düzenlenen “Çilek Haftası”nda çilek aromalı yemekler sizi bekliyor. Öğle ve akşam
yemeklerinde a la carte servis olarak sunulacak mönüde çilek senfonisi, yabani
çileklerin suflesi, aşkın çileği, çilekli ve çikolatalı bahar tatlısı, çilek ağacı
tatlısı gibi farklı lezzetler yer alıyor.
Swissotel ile Paskalya keyfi
Swissôtel The Bosphorus, Istanbul bu yıl Paskalya
kutlamalarını iki farklı mekanda, özel bir programla gerçekleştiriyor. Otel,
Paskalya’yı 08 Nisan Pazar günü Café Swiss ve Chalet Resturant’da servis
edeceği özel “Paskalya Brunch”ı ile kutluyor. Swissotel bu özel günde çocukları
da unutmamış. Animatörlü çocuk oyun odası, oyuncaklar, Sultan Park’ta
düzenlenecek olan, Paskalya’nın olmazsa olmazı, “yumurta avı” ve Fransız Pasta
Şefi Xavier Castello’dan leziz ve değişik şekillerdeki çikolataların yapımını
öğreten keyifli program katılımcıları bekliyor.