Aslan sütünden lezzetli
yudumlar…
The
Marmara İstanbul’da Burgaz Rakı tarafından organize edilen Birinci Rakı
Kokteyli Yarışması, barmenlerin maharetlerini sergilemeleri için ideal bir
platform oldu.
İşte
geleneksel içkimiz rakının, kokteyllerle muhteşem ahengi…
Kız Kulesi - İstanbul
“Starter”
Malzemeler:
• 2 cl.
Burgaz Rakı
• 3 cl.
Violentine Menekşe Likörü
• 1 cl.
Passoa (Tropikal meyve likörü)
• 2 cl.
Monin Watermelon
• 1,5 cl.
Granadine
• 7 cl.
Süt
• 2 bar
kaşığı çikolata sos
Hazırlanışı:
Bütün
malzemeler aynı anda shaker’da karıştırılır. Nane likörü şekerlemesi ile
süslenerek Long Drink bardakta servis edilir.
Hazırlayan:
Fatih Kocabıçak
Burgaz
Rakı Kokteyli Yarışması birincisi.
Ela Quality Resort Belek
/ Antalya
“Occo
Life”
Malzemeler:
• 2 cl.
Burgaz Rakı
• 2 cl.
Burgaz Muz Aromalı Likör
• 2 cl.
Monin Kahve Şurubu
• 5 cl.
Süt
• 1 cl.
Monin Coconut Şurubu
• 1 bar kaşığı
Hindistan cevizi rendesi
• Çikolata
rendesi
Hazırlanışı:
Tüm
malzemeler, bir çay kaşığı rendelenmiş hindistancevizi ile karıştırılır.
Üzerine çikolata rendesi serpilir ve kısa bir bardakta servis edilir.
Hazırlayan:
Orçun Akın
Burgaz
Rakı Kokteyli Yarışması ikincisi.
The Marmara İstanbul
“Rakının
Büyüsü”
Malzemeler:
• 2 cl.
Burgaz Rakı
• 1,5 cl.
Votka yeşil elma
• 1,5 cl.
Monin çilek şurubu
• 10 cl.
Vişne suyu
• 1,5 cl.
Limon suyu
• 1 cl. Şeker
şurubu
Hazırlanışı:
Bütün
malzemeler aynı anda shaker’da normal buzla karıştırılır. Salatalık, turp ve
limon kabuğu ile süslenerek, kokteyl bardağında servis edilir.
Hazırlayan:
Özcan Şahinkaya
Burgaz
Rakı Kokteyli Yarışması üçüncüsü.
Conrad İstanbul
“Burgaz’ın
Aşkı”
Malzemeler:
• 2 cl.
Burgaz Rakısı
• 1 cl.
Granadine
• 1 cl.
Limon suyu
• 12 cl.
Elma suyu
Hazırlanışı:
Bütün
malzemeler shaker’da buzla birlikte karıştırılarak, Long Drink bardağında
servis edilir.
Hazırlayan:
Hüseyin Çebi
Burgaz
Rakı Kokteyli Yarışması Teknik Dal birincisi.