Marriott
Hotel Asia’da Nijhof dönemi
Minibar
şefliğinden genel müdürlüğe
İstanbul
Marriott Hotel Asia’nın yeni genel müdürü Rex A. G. Nijhof geçen Nisan ayında
görevine başladı. Marriott Hotel Asia, 1991 yılından bu yana Marriott Grubu
otellerinde çalışan Hollanda asıllı başarılı yöneticinin on birinci görev yeri…
Kurumsal prensip
bazında belli dönemlerde yönetici değişikliği yapan Marriott Grubu’nun en yeni
transferi İstanbul Marriott Hotel Asia’da gerçekleşti. Otelin genel müdürlüğüne
Hollanda asıllı Rex Antonius Gerhardus Nijhof getirildi. İstanbul; yaklaşık
olarak 18 yıldır Marriott bünyesinde çalışan başarılı yöneticinin on birinci
görev yeri… Marriott Hotel Asia’daki görevine 1 Nisan’da başlayan Rex A. G.
Nijhof aslen Hollandalı… 41 yaşındaki genç yönetici ilk ve orta öğrenimini
doğduğu şehir olan Hengelo’da, yapmış. Ardından Hollanda Hotelschool Herrlen’de
eğitimine devam eden Nijhof, Florida International Üniversitesi, Konukseverlik İşletmesi
mezunu. 1991 yılında üniversiteden mezun olan Rex A. G. Nijhof mezuniyet
sonrasında ilk olarak Almanya Frankfurt’ta ‘minibar şefi’ olarak işe girmiş.
Nijhof kariyerine minibar şefliğiyle başlama nedenini şöyle açıklıyor: “Minibar
benim için bir basamaktı. Kariyerime başladığım otel, Frankfurt’ta o dönemde (1991
yılı) teknolojik açıdan en gelişmiş otellerden biriydi. Dolayısıyla tercih
nedenimdi. Ayrıca minibarda çalışırken çok fazla serbest zamana sahiptim, bu
sayede oda servisinden restorana pek çok alana eğilebildim.”
İstikrarlı
bir kariyer
İstanbul
Marriott Hotel Asia; Marriott grubu içerisinde değişik departmanların genel
müdürlüklerinde çalışan Rex A. G. Nijhof’un 11. görev yeri. Yönetici Frankfurt
Marriott Hotel’de birçok pozisyonda görev yaptıktan sonra Center Parcs
Bispinger Hotel’de ve ardından Art’otel Berlin ve Berlin Marriott’ta çeşitli
yöneticilik pozisyonlarında çalıştı. Nijhof son dönemde Courtyard Marriott
Braunschweig ve son 3 yıldır da Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen’de genel
müdürlük yaptı. Genç yönetici Marriott Grubu’ndaki istikrarlı kariyerini grubun
kendi içindeki istikrarına bağlıyor: “Marriott kişilerin kariyer planlarını
geliştirebilecekleri bir grup. Herhangi bir Marriott oteline bellboy olarak
girip zamanla şef ya da direktör olma şansınız var. Grubumuzda çalışma süreleri
de oldukça yüksek. Yirmi yıldır Marriott grubunda çalışan pek çok yöneticimiz
var. 82 yıllık bir şirket Marriott. Dünyada bu şekilde bozulmadan varlığını
korumuş çok az şirket var.” Marriott Asia’ya Genel Müdür olarak gelmenin kendi
seçimi dışında geliştiğini söyleyen Nijhof, bu gelişmeden oldukça memnun
olduğunu da sözlerine ekliyor: “Şimdiye kadar görev yapacağım lokasyonlara
ilişkin özel bir nokta tercihim olmadı hiç. İstanbul için de özel bir başvurum
olmadı, direktörüm bu şekilde uygun gördü. Ama İstanbul’da olmaktan son derece
mutlu olduğumu da belirtmek istiyorum.”
“İstanbul
etkileyici…”
Avrupa’da
İstanbul’un haberlerde hep üst sıralarda yer aldığını söyleyen Nijhof “Önümüzdeki
hafta gerçekleşecek olan UEFA Finali olumlu izlenimler bırakacak. Anadolu Yakası’na
uluslararası zincirler gelmeye başlayacak, bizim avantajımız Anadolu Yakası’nda
Marriott olarak ilk marka otel olarak yer almamız,” diyor. Başarılı yönetici
İstanbul’un turizmde artı ve eksilerini ise şu sözlerle ifade ediyor: “İstanbul’un
büyük ve kozmopolit bir şehir olması hem avantaj, hem de dezavantaj Görülecek,
gezilecek birçok turistik ve tarihi mekanın olması en büyük artısı, öte yandan
yine trafiğin ve insanların bu denli yoğun olması ise büyük bir dezavantaj.”
İstanbul’a gelişinin ardından öncelikle Marriott Grubu’ndaki kardeş otelleri
olan Ritz Carlton ve Polat Renaissance’ı gezen Nijhof İstanbul’daki otellerin
kalite ve hizmet seviyelerinin oldukça yüksek olduğunu ve bu durumun da son derece
etkileyici olduğunu dile getiriyor.
Marriott
Hotel Asia
Rex A. G.
Nijhof İstanbul Marriott Hotel Asia’nın misafir profilini, genel kalite
politikasını ve kendisiyle birlikte otelde yaşanacak gelişmeleri ise şu sözlerle
açıklıyor:
“Misafir
portföyümüz Marriott markasını tercih eden, Boğaz’ın karşı yakasını ziyaret
etmek isteyen lokal Marriott misafirlerinden oluşmakta. Lokal şirket
müşterileri, gruplar ve münferit konaklamalar da büyük bir bölümü oluşturuyor. Haftasonları
ağırlıklı Türk misafirlerimiz Palestra Fitness Spa’da yer alan kapalı
havuzumuzu, terasta ve bahçede yer alan açık havuzlarımızı tercih ederek konaklıyorlar.
Marriott Grubu olarak insanlara yaptığımız yatırımlar çok önemli. İnsan kaynakları
departmanlarının uyguladığı eğitimler ile önce çalışanlarımızı eğitip
geliştiriyoruz ardından çalışanlarımız misafir memnuniyeti için ellerinden
geleni yapıyorlar. Bu doğru deyim 82 yıl önce şirketimizin kurucusu J.W.
Marriott tarafından söylenmiş ve bugüne kadar uygulanmış. Bu bağlamda, Marriott
Grubu çalışanlarına verdiği değerle kalitesini korumakta. Hareketli ve telaşlı
bir açılış döneminden sonra güçlenmeye ihtiyacımız var. Misafir servislerine ve
hizmetlerine odaklanıp, tüm detayların üzerinde durup, en yüksek kalitede devam
edeceğiz. Yaşanan ekonomik krize karşı önlemlerimizi alıp, uyum sağlayacağız.”
Marriott
Hotel Asia’nın tüm otelciler gibi gastronomi ile ilgili lokal pazarda yeni pozisyonlara
yer vermeyi denediğini söyleyen Nijhof, otelin gastronomiye bakışını şu
sözlerle ifade ediyor: “Bazı oteller için yeme-içme alanları çok özeldir, bazıları
için daha azdır. Bu otelin kendini pazarlama stratejisinin bir bölümüdür. Beş
yıldızlı bir otel içinse illa ki gereklidir. Bizim otelimizden söz edecek
olursak, başarılı ve ünlü bir şefimiz, modern, genç ve yenilikçi bir mutfağımız
var. Bu bölgede tercih edilir durumdayız.”
Farklı
markaları da bünyesine ekleyerek yeni ürünleriyle uluslararası platformda
büyümeye devam eden Marriott ile birlikte kariyerini devam ettirmeyi planladığını
söyleyen Rex A. G. Nijhof, Avrupa Yakası’nda Mayıs sonunda açılan Courtyard by
Marriott Istanbul International Airport’un ardından grubun Türkiye
yatırımlarının devam edeceğinin de müjdesini veriyor.